Boa tarde, meu amigo! O erro está no seu config.lua. Acredito que você baixou tudo e seguiu o tutorial corretamente, mas acabou esquecendo que a senha do phpMyAdmin de quem divulgou os arquivos é diferente da sua. Caso esteja utilizando o XAMPP e não tenha definido uma senha para o phpMyAdmin, recomendo fazer as seguintes alterações no seu config.lua e no seu config.php:
Verifique o seu SqlUser, SqlPass e SqlDatabase para garantir que estão corretos. Lembre-se de que, normalmente, para testes em um PC local, deixam o SqlPass em branco, e o padrão do SqlUser é "root".
Após verificar e corrigir isso, acredito que seu servidor funcionará normalmente, como você deseja.
Qualquer coisa, só entrar em contato 😉